måndag 2 juli 2012

Focaccia

För någon vecka sedan blev vi bjudna på middag hos min sambos styvsyster och man. Det blev grillat med pastasallad och focaccia-bröd. Allt var väldans gott, men extra gott var det med focaccian till. Min sambo har alltid velat att jag ska baka sådant bröd, och tack vare hans styvsysters tips om hur man lättast kan baka ett sådant tog jag mig i kragen idag och satte igång. Tack vare bakmaskinen går det ju som på räls. Brödet hade vi till köttröran med bakokryddan som jag tidigare rekommenderat.




Men nu måste jag ju berätta det riktiga tipset och det bästa av allt - Det finns mix på påse. Jag visste detta sedan innan, men har inte haft en tanke på det innan, så därför vill jag påminna er om detta perfekta brödbak.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar