Kalas för pappa

Idag blir det kalas för pappa och jag har fått äran att göra hans favorittårta, schwarzwaldtårta. Jag passade även på att göra en rulltårta liknande den som jag blev bjuden på när vi var på tomatens hus. Jag blandade grädde med mascarpone som jag tog på, sen tog jag tomatmarmelad med vaniljsmak. Får se om det blir gott.
Så här såg det ut när jag gjorde schwarzwaldtårtan. Recept från Per Morberg och design tagen från Leila Lindholms schwarzwaldtårta.

Ogräddad nötbotten

Gräddad nötbotten

Första lagret av grädde med vaniljkräm och smält choklad.

Andra lagert

Färdig tårta